Casablanca International Cuisineではオーガニックな食材を使用しています

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七里ヶ浜 レストランCasablanca International Cuisineでは、野菜は鎌倉野菜や無農薬自家栽培のものを使用しており、1つのランチプレートで10品目の野菜が摂れるように配慮しております。サラダのドレッシングもオーガニックなマスタードやビネガーを使用し、体に優しいだけでなく素材の味を楽しんでいただけます。

七里ヶ浜 レストランのシェフはもともと和食を取り扱っておりましたが、メキシコ料理を初めとする多岐にわたる料理を体得し、現在のジャンルにとらわれず、料理の良いところを積極的に取り入れるスタイルを確立しました。特にメキシコ料理は現地で取得しており、ジャンクなイメージのテキサス風なメキシコ料理ではないヘルシーな本場メキシコの料理をお出ししています。

ランチは11時半から14時、ディナーは17時から20時まで営業を行っており、定休日の月曜と火曜でも祝日と重なっている場合はランチのみ営業を行っております。お車でご来店される場合、駐車スペースが1台分しかございませんので、予めご連絡いただくか、徒歩4分の所に江ノ電の稲村ヶ崎駅がございますのでそちらをご利用されると便利です。