焼肉大関はこだわりナンバーワンの焼肉屋
焼肉 八王子の中で最も美味しく、新鮮なお肉を提供してくれるお店といえば、焼肉大関だと思います。こちらの店長は実家が肉問屋というだけあって、お肉について知り尽くしており、実家から仕入れているというお肉の質は抜群です。焼肉に対するこだわりと愛情を感じられる、数少ない店舗です。
そんな焼肉 八王子がおすすめする食べ方を実践してみれば、新しい味覚に目覚めてしまうかもしれません。例えばハチノスには濃厚な味噌だれ、ハツにはさっぱり目のしょうが醤油など、お肉そのものの旨味とクオリティーを活かす味付けが特徴です。SPF霜降りシキンボなどの希少部位も味わうことができます。
焼きにもこだわりを持つこちらの焼肉 八王子のお店では、備長炭を使って遠赤外線効果で肉の旨味を閉じ込め焼き上げるのが基本です。七輪スタイルは煙たいというイメージをもたれがちですが、強力なダクトのおかげで臭いが服に付きません。値段もリーズナブルですので、普段使いもしやすい店になると思います。
- 住所-
- アクセス-
- TEL-
- FAX-
- 営業時間-
- 定休日-
- URLhttps://yakinikuozeki.com